锡伯族的大众化节日
书籍:新疆民族辞典
出处:按学科分类—历史、地理 新疆人民出版社《新疆民族辞典》第472页(370字)
锡伯族亦和全国各族人民一样,过元旦(新年)、春节、五一国际劳动节、十一国庆节等全国性节日。元旦做一顿丰盛的具有民族特点的饭菜,全家团聚。过去,举行民族性文体活动。春节,谓过年。春节前一日,各家各户宰羊杀猪,烤制发拉饼,做锅盔,煮牛羊肉,制萨萨罕索吉、车勒菜等。年轻人忙于给亲戚长辈送礼。晚间,一家成员共聚吃团圆饭,主食有米饭,副食有丰富的菜肴。用餐之前,家主领一家老少祭祖先,敬土地神谓三十祭;用完餐,家庭男性由家长率领至存本哈拉家谱之家,为祖先烧香磕头,给晚辈讲解本哈拉的承袭情况,谓祭家谱。接着叩拜众长辈。家庭余员剁馅包饺子。老人和孩童一起玩嘎尔出克游戏。次日一大早吃饺子,接着由一名家长率领给亲戚朋友拜年。过去,正月里举行各类民族性文化活动。五一国际劳动节和十一国庆节的过法与汉族同。