出处：按学科分类—农业科学 中国农业出版社《农业大词典》第549页（142字）
a－氨基－δ－脲基正戊酸。
化学结构式如左。非蛋白氨基酸。
由鸟氨酸和氨甲酰磷酸在鸟氨酸转氨甲酰酶催化下合成。是生物体内合成精氨酸和尿素的必需物，在氮代谢和清除氨的毒害中起十分重要的作用。
