甜瓜根霉病
书籍:果蔬保鲜手册
出处:按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第282页(510字)
甜瓜根霉病是成熟甜瓜上的重要病害。
1.症状
病部变软,呈水渍状,具有比较清晰的界线。病瓜表皮常开裂,生出白色霉层,以后产生出许多小球状孢子囊,由白变黑。腐烂处常有酸味。
2.病原
有葡枝根霉Rhizopus stolonifer和米根霉R.oryzae。假根褐黄色,少分叉,孢囊梗完全不直立,单生或2~5根丛生,常分枝,并具膨大的结节;囊轴球形或圆柱形;孢子的形状很多,常呈不规则形,微具棱角,表面具纵纹,淡灰色或褐色。
3.防治方法
(1)生长开花期,喷施杀菌剂,预防侵害瓜花。
(2)小心采摘瓜果,并放入加热的杀菌剂药液中浸泡。
(3)病菌在10℃以下扩展缓慢,冷藏时注意检查。