食疗降眼压

出处：按学科分类—医药、卫生 科学普及出版社《老年眼病医疗保健手册》第157页（1119字）

青光眼患者可根据自身的具体情况，在饮食上做到：①尽可能少吃或不吃刺激性食物，如辣椒、生葱、胡椒、大蒜、韭菜等。②注意控制饮水量(尢其是冬天夜间)，一般每次饮水不要超过500毫升。

中医在治疗青光眼时发现某些药物及食物具有加速房水排出、减少房水生成，从而降低眼压之良效。

(1)蜂蜜与甘油：饮食治疗青光眼以蜂蜜为上乘(糖尿病患者慎用)。急性青光眼，口服蜂蜜或甘油100毫升，可缓解症状；慢性青光眼且眼压持续偏高者，可用50%蜂蜜或甘油，每次口服50毫升，每日2次。蜂蜜和甘油都属于高渗剂，服后可使血液渗透压增高，促进眼内房水吸收，使眼压降低。

(2)低浓度酒：如啤酒有降压作用，每天可适量饮用，一日3次。但忌暴饮和快饮。忌饮浓度高的酒类，因为酒精中毒可损害视神经。

(3)利水食物：多食赤豆、苡仁、冬瓜、金针菜等利水食物，可辅以中西医惯用利水(尿)药对青光眼进行治疗。

(4)润肠食物：青光眼患者常有便秘症状，这可引起自体中毒，促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高。多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油，以改善肠道的润滑度，还可多食香蕉、萝卜、生梨、柑橘、西红柿等瓜果以及富含纤维素的蔬菜与粗粮等，以帮助通便。

(5)莲子百合饮：莲子肉30克、百合30克，加水适量，文火炖烂。每日1剂，临睡前食用。

(6)白菊羊肝汤：羊肝60～90克，谷精草、白菊花各12～15克，水煎服，每日1剂，服数剂。

(7)小麦大枣汤：淮小麦50克、红枣10枚，加水适量共煎汤。每日2次，早、晚各1次，食枣饮汤。

(8)苓桂决明粥：云苓15克，桂枝9克、生石决明15克、夏枯草9克，粳米90克，红糖适量。前四味药水煎去渣，入粳米、红糖煮粥。每日1剂，连服7～8剂。

(9)生地青葙子粥：生地15克、青葙子9克，陈皮6克，加水煎汤去渣，加入粳米60克煮粥。每日1剂，连服1周。

(10)枸杞子决明汤：沙参15克、牛膝9克、枸杞子15克、决明子9克，煎汤去渣，加入蜂蜜适量服用。每日1剂，连服数剂。