第八十六章 品菜

安墨染最后放下筷子,笑看着刘师傅道:“刘师傅以为如何?”

桅子早就胸有成竹了,站了半天也累了,自己挑个坐位坐了下来,正好就坐到了安墨染的旁边,安墨染自己动手倒了杯茶给她,道:“辛苦你了。”

春巧和马掌柜的看了目光都禁不住缩了一下,桅子却没大在意,笑着接过道:“这没什么,比起下地干农活来说,这不过是小菜一碟。”

安墨染纳闷的看向罗天翔,问道:“桅子妹妹也跟着一块下地?”这么小的孩子,下地能干什么?

罗天翔一听就知道他误会了,笑道:“我们家地少,统共就一亩旱田,一亩水田,我跟孩子她娘就能弄过来,不用孩子们帮手。”

安墨染更是纳闷了,农家哪有只这么点地的,疑惑道:“我瞧着你们村挺大的,地也不少,你们家怎么才这么点地?”虽然他小,可也不是什么都不懂,罗家又不是没有上一代,怎么可能就这么点地。

这是家里的私事,罗天翔自然不会当着外人的面说,桅子也不会对着外人说家丑,忙笑看着刘师傅道:“刘师傅觉得我的菜如何?”

刘师傅自然也是满意的,看着安墨染笑道:“我看这几道菜正好用到府里的宴席上,回头酒楼再对外卖。”

桅子虽然不知道他们打的是什么暗语,可是至少菜是一定能被采纳的,心理也高兴。

安墨染的祖母,也就是侯府的老夫人要过寿,刘掌柜的提议到是正衬了安墨染的心,马掌柜也觉得这样不错,笑道:“我看刘师傅这个提议也不错。”

一致通过,安墨染就给马掌柜使了个眼色,刘师傅和小伙计就功成身退,刚要退出去的时候,桅子突然对安墨染说道:“那个小伙计的一手雕刻手艺很不错,而且在颜色的搭配上,他的眼光也很独到,我觉得你应该考虑让他专门负责这一方面,若是酒楼里面来了贵人,不只在菜色上下功夫,就是摆盘上若是好看一些,想来也能让人赏心悦目。”

安墨染早就对桅子做出来的菜的摆盘看出些特色来,这会儿听她一说,少不得又叫了刘师傅留下来,还有那个小伙计,原本不起眼的小伙计,这会也是一副千里马遇伯乐的表情。

安墨染想着家里将要办的宴席,母亲正愁着菜品上没有新意,这会新意到是能研究出几个,不若再看看这丫头还有没有什么本事,索性问道:“咱们这边吃饭自来就是没这种讲究,菜做好了,只要味道够好就可以了,在摆盘上确实没什么讲究的,你是怎么想起来的?”

桅子自然不会说是五千年的文化,现代的餐桌,还有电视上的厨王争霸学来的,笑道:“这有什么,就像小姑娘都喜欢漂亮的衣服一样,别人吃饭也喜欢摆的漂漂亮亮的,简而言之就像一气一般,有的人喜欢阴天,有的人喜欢晴天,有的人喜欢雨天,有的人喜欢雪天,可是若要喜欢晴天的人遇到阴天,想必心情就不会很好,喜欢雪天的人碰到雨天,同样心情也不会好起来。”