砧木
出处:按学科分类—农业科学 中国农业出版社《果树育苗手册》第306页(5748字)
我国柑橘种质资源十分丰富,可做砧木利用的种类为数众多。新中国成立以来,各产区先后开展了不少的研究工作,已选出一定数量可供利用的砧木材料。
1.砧木特性 根据生产实践及研究,目前我国各产区比较常用的砧木有枳橙、香橙、枸头橙、朱栾、酸橘、红橘、柚等。由于各产区栽培品种不同,生态环境条件也不一样,各产区应根据当地条件及栽培品种,综合考虑,以确定适宜的砧木类型。
(1)枳(Poncirus trifoliata Raf) 枳的主根分布较浅,侧根少,小侧根及须根特别发达。枳砧的嫁接成活率高,嫁接树结果早、丰产、耐寒、耐涝、成熟期提早,着色好、糖分高、较耐贮藏。抗脚腐病、流胶病、根线虫、衰退病。适于水分充足,有机质丰富的壤土或黏壤土栽培,但寿命较短,耐盐碱力弱。适于作宽皮橘类、橙类及金柑的砧木用。据观察研究,枳有大叶、小叶等类型,用小叶类型作砧木时,植株比较矮化。近年发现,在广西作温州蜜柑砧木时,有青枯病发生,其原因尚待研究。
枳橙是枳与甜橙的天然杂交种,产于我国东南部。生长旺盛、根系发达,具有较强的耐寒、耐旱、耐瘠以及抗脚腐病能力,但不耐盐碱。嫁接甜橙、温州蜜柑等,稍有矮化现象,早结果、早丰产,成熟期也略有提早。
(2)酸橙(Citrus aurantium L.)
①枸头橙 枸头橙是酸橙的一个品种,主产于浙江黄岩。树性强健、高大、根系发达、骨干根特粗长,数量少而分布均匀,耐旱、耐湿、耐盐碱,寿命长。黄岩产区用作当地几个主栽品种(早橘、本地早、温州蜜柑等)的砧木,嫁接后果实品质好,产量高,在山地、平地及海涂栽培,表现均好。在四川江津用做先锋橙砧时,也表现骨干根特别粗壮、树冠高大,寿命长,丰产,但进入结果期稍迟。
②朱栾 朱栾也是酸橙的一个品种。根系发达、幼苗生长快,接木后愈合良好,耐盐碱能力较强,耐寒、抗旱力弱。浙江温州产区,作瓯柑、乳橘及漳橘等砧木用时,表现良好。
(3)香橙(Citrus junos Tanaka) 香橙树势强健,寿命长,主根深、粗根多,细根较少。抗旱、抗寒、抗脚腐病及衰退病,也较耐热、耐瘠薄,但耐湿性较差。四川江津试验表明,用糖橙(香橙品种之一)作先锋橙砧木时,嫁接树树势强,生长较缓慢,树冠半矮化,枝粗而密,树冠紧凑,进入结果期早,结果密度大,果色较深,品质好,而且丰产,是一个优良的甜橙砧木。嫁接温州蜜柑、椪柑等,亲和力也好,生长健旺。
(4)柑橘(Citrus reticulata Blanco)
①酸橘 酸橘根系发达,主根深,对土壤适应性强,耐旱、耐湿,嫁接后苗木生长健壮,树冠高大,直立,丰产稳产,长寿,果实品质好,进入结果期比红橙檬砧稍迟。对流胶病、天牛等抗性较差。在广东、福建、广西、台湾等地产区,常用作蕉柑、椪柑、甜橙砧木,作温州蜜柑、柠檬等的砧木时,效果不好。
②红橘 红橘生长强健,根系发达,骨干根数量较多,分布均匀。在福建用做椪柑砧时,表现寿命长,抗旱力比雪柑砧强,较耐寒,树冠大,生长好,产量高,果大皮薄,品质优良,适于山地栽培,是椪柑、蕉柑、甜橙的良好砧木之一。四川江津试验结果表明,作甜橙、红橘、柠檬的等砧木用时,表现均较好,作甜橙及温州蜜柑的砧木时,进入结果期比枳砧稍迟。
(5)柚(Citrus yrandis Osbeck) 柚可作为柚类的砧木,即共砧。嫁接成活率高,根深,大根多,须根少,树势高大,宜在深厚肥沃、排水良好的土壤中栽培。柚砧在稍带盐分的黏壤土中,生长良好。也有用柚作柠檬的砧木,嫁接苗果实增大,但品质差,接口极易发生流胶病。用做甜橙砧木时,初期生产尚佳,以后逐渐衰退,不宜利用。
2.砧木采种母本园的建立 柑橘类果树的枳、金柑、柑橘三属植物相互之间,以及它们与其近缘属某些植物之间,嫁接都易成活;利用共砧嫁接时,一般都不成问题。但是,在进行经济栽培时,选用砧木则应慎重。所用砧木要经过一定的生产实践考验和试验观察,从中选出最适的砧穗组合。在收集砧木种子或从外地调运砧木种子时,应注意严格检疫,避免病虫害的传播。从长远的利益着眼,在建立良种采穗母本园的同时,应建立相应面积的砧木采种母本园。建立砧木采种母本园时,应该根据当地主栽品种的类型确定最适宜的优良砧木种类,优良砧木的条件是:高度的多胚性,与栽培品种亲和力强,对各种不同土壤适应性强,耐贫瘠,抗病虫、病毒、线虫等,耐寒、旱,抗风,嫁接后产量高,品质好,寿命长。砧木采种母本园规模的大小,视当地苗木的需求而定。
3.砧木苗的培育 砧木苗通常采用实生繁殖。
(1)采种 选择品种品系纯正的砧木母本树,采摘已经充分成熟的果实,未成熟的落果和病果不能用来采种。砧木品种要单一,不能混杂。
采集的果实要及时取种,种子要清洗干净。种子外皮有胶质,可包在麻布里搓洗,但不可用力过猛,以免种皮破裂。冲洗过后的鲜湿种子,阴干或在弱阳光下晾至种皮发白,互相不黏着为度,晾晒的过程中要经常翻动。切忌过度干燥,影响发芽能力。
柑橘种子没有休眠期,在无霜冻的地区可以随采随播。如果需要贮藏,可用一般沙藏法。如果需要远途运输,则可以用河沙、木炭粉或谷壳混合,用木箱或麻袋装运,不能用塑料薄膜包装,每件体积不宜过大,以防种子发热霉变,丧失发芽力。
近年来,在广西、广东等地也采用嫩种育苗,即从未成熟的果实中采种后直接播种,或经催芽后播种育苗。
(2)播种
①播种时期 播种时期根据气候条件而定,华南无霜冻地区,以12月播种为宜,长江流域以及闽北、粤北、桂北等地,一般均在2~3月播种。如果采用嫩种育苗,则随采随播。如枳的嫩种在7月中下旬或8月,酸橘嫩种可在9月下旬,雪柑嫩种可在10月中旬播种,当年即可萌发,发芽率在80%以上。这种砧木苗次年夏秋季节即可进行嫁接,冬春季出圃,由播种到嫁接苗出圃约需1.5~2年。嫩种秋播要催芽,以提高发芽率和苗木出土整齐度。
②播种量 播种量按种子粒数计,约为所需砧木数的1~2倍,播种不宜过密,以免影响幼苗生长。不同砧木的播种量可参照表8-1。
表8-1 柑橘果实的种子含量及播种量
③种子的处理 为促进种子萌发、减少苗期病害,可用温汤淋种。即先用35~40℃温水浸种1小时,再浸冷水半天,取出种子放于垫草的箩筐中,上面再用草盖上,每天用35~40℃温水均匀淋浇3~4次,翻动1次,经5~9天后,种子微“露白”,即可播种。为减少苗期病害,还可用含1.5%硫酸镁的35~40℃温水浸种2小时;或0.4%高锰酸钾溶液浸种2小时;或用54~56℃温水浸种50分钟后再浸0.1%高锰酸钾液10分钟。为减少白苗的发生,可用浓人尿或5%尿素或5%硫酸铵加3%过磷酸钙浸种24小时,然后播种。
④播种方法 选择排水良好的砂质壤土作为苗床,最好是生荒地或是未种过柑橘的土地。在带砂质的水稻田育苗,苗木根细而发达。切忌在旧菜地或过分肥沃的土地育苗。
选好土地后,要充分翻犁耙平,要求“三犁三耙”,充分晾晒。在最后一次犁耙之前,每公顷用750~1500千克豆饼研成粉末与15000千克土粪混合施入,然后犁透耙匀。也可在最后一次犁后,泼施腐熟的人粪尿7500~15000千克,耙平后整畦。畦的宽度以手能伸至畦中部为度,约1~1.2米,畦高5厘米左右。如用水田育苗,畦应适当加高。畦面要求平而细,畦的四周要修高3厘米左右的边,再用木板镇压畦面,使畦面紧密而平坦,然后播种。
种子用撒播或横行条播,根据土地的大小,称准播种量,均匀播种。播种后用小竹签把靠在一起的种子稍加拨动,使种子分布均匀,然后盖上沙土。沙土厚度以盖住种子为度,切勿过厚。上面用稻草覆盖,盖密土面就行,不宜过厚。然后充分浇水。
冬季播种后,如果用塑料薄膜覆盖,可以提早20天发芽,移植期可以提前30~40天。方法是把竹子弯成拱形,两头削尖,插入土里作为支架,上面覆上薄膜,以提高温度和湿度。当苗床温度超过36℃时,必须将薄膜的两端揭开,通风降温。3月份气温回升后,揭开薄膜。
⑤播种苗的管理 种子播下后要适时浇水,保持土壤湿润。等到大多数种子萌芽出土后,分2~3次逐步揭去所覆稻草,至苗出土1个月后,把稻草全部揭除,防止幼茎弯曲。不能过早揭去稻草,否则,会使土面板结,如遇干旱,嫩叶叶尖易干枯,影响幼苗生长。
幼苗期易患立枯病,在发生3~4片其叶前,应减少浇水,停止施肥,以后勤施薄肥,浓度可随苗木生长,逐步提高。
苗出齐后,拔除病苗、细弱弯曲劣苗和品种混杂苗,间拔过密苗。
这个工作宜进行2~3次。地面杂草要除净。苗长到3~4片真叶后开始勤施薄肥,用15%人尿或其他肥液,每月施3~4次。苗木长大后肥料可加浓,施肥最好在傍晚进行。土壤干燥时要浇水。6~10月苗木生长最快,应加强施肥和水分管理,保持苗地湿润。
苗地除草可用人手拔除,可以使用除草剂。具体做法是种子出苗前,用扑草净140克,掺水100千克,搅拌均匀,有用喷雾器均匀喷布于苗床床面。喷布前要先移去覆盖的稻草,喷布后再把稻草盖回原处。这样可保持3个月以上没有杂草发生。
在7~8月以后可通过修剪控制苗木向上生长,在苗高26~33厘米处剪顶(摘心),增粗主干,促发分枝,增加叶数。主干上10~17厘米以下的枝芽要及时剪除,以便保持嫁接部位的平直光滑。
苗期要及时防治病虫害。潜叶蛾用敌杀死3000~5000倍液;红蜘蛛、锈蜘蛛用普特丹3000~4000倍或氧化乐果1000倍液;凤蝶和蚜虫用敌敌畏800倍或氧化乐果1000倍液。溃疡病用波尔多液。
(3)砧木苗的移植 移植时间,因育苗习惯和气候条件而异。长江流域各地,多在当年9~11月或次春萌芽前进行。华南各地,苗木生长迅速,可在当年5~8月移栽,这样嫁接苗可在两年内出圃,如果延迟至11月到翌年1月移栽,嫁接苗一般需要3年才能出圃。枳砧幼苗应在落叶后至次春发芽前进行移栽,但是,近年各地也有在未落叶时进行移栽的。
移苗前,播种圃要充分浇水,使苗床湿透,然后移苗,以免伤须根。准备2年出圃的,于当年5~7月选有10片以上真叶的大苗先移栽,余下的小苗,留在苗床加强管理,等第二年春季移植。苗木要随移随种。种植前选苗分级,先剔除病苗、弱苗,再把苗木按大、中、小分三级,分开种植,使其整齐一致,便于管理。
砧木幼苗如要运送异地(远途)栽植时,可在根际浸涂浓厚泥浆,待泥浆稍干,外表发白后,包装寄运。包装时,先将幼苗绑成小捆,根际用稻草或麻布包裹,再将小捆集装于竹篓、藤篓内运输。集装容器不宜过大,但不能用塑料膜等不透气材料包装,以免根际过潮而烂根,根梢密集发热而落叶。苗木运到后,要及时开包摊放,按要求定植于嫁接圃。移栽的密度和方式,应根据当地习惯和嫁接方法而定,以有利于嫁接操作和嫁接苗的管理,并以适应嫁接品种的生长特性为原则。
移苗前,嫁接圃要先施基肥,每公顷用猪粪30000千克,复合肥750千克,并充分浇水或先灌水排干后犁垄培畦。畦宽以6行为限。行株距因品种而异。柚、橙生长快,叶片大,可用宽窄行,宽行距60~70厘米,窄行15~20厘米,株距12~15厘米,每公顷120000株。其他品种行株距21~24厘米×12~15厘米,每公顷出苗15万~22.5万株。
苗木栽植的深度以达到根茎部为宜,过深不易长根,过浅易受旱、倒伏。苗木要栽直,苗根要伸展,土要压实,使其与根紧密结合,然后浇水。种后每2~3天浇水1次直至成活。移苗最好在阴天、雨天或雨后。土壤过湿时不宜移苗。
苗成活后,要及时检查,死苗要及时补上。移植20天以后,可浅松土,施薄肥。移栽苗茎部离土10厘米以下的萌蘖宜及时除去,保持茎部光滑,便于嫁接。夏梢生长停止后,可摘心,促进茎部加粗。要薄肥勤施。秋季要施1次质量较好的肥料,以促进茎部粗大,根群发达。苗木茎部粗度达到0.7厘米以上时,才可以嫁接。