卷烟感官质量
书籍：烟草工业手册
出处：按学科分类—工业技术 广东经济出版社;中国轻工业出版社《烟草工业手册》第147页（1171字）
卷烟感官质量包括光泽、香气、谐调、杂气、刺激性、余味。
(一)光泽
光泽指烟丝色彩的纯净鲜艳程度。可区分为油润、较油润、尚油润、较灰暗、较暗淡。油润指烟丝光泽鲜明，有油性而发亮。
烤烟型卷烟的烟丝光泽可分为油润、较油润、较暗淡。混合型卷烟的烟丝光泽可分为油润、较油润、尚油润。外香型卷烟的烟丝光泽可分为油润、较油润、较灰暗。雪茄型卷烟的烟丝光泽可分为油润、较油润、较暗淡。
烟丝光泽的油润程度一般可反映出卷烟吸味品质的优劣。
(二)香气
香气指卷烟烟气本身所固有的烟草特有的芳香。
卷烟香气有质和量双重含义，是衡量卷烟质量的主要指标。好的烤烟型卷烟香气应浓馥、清雅、丰满。较差的烤烟型卷烟香气淡薄、较粗糙。好的混合型卷烟香气应醇厚、细腻、丰满。较差的混合型卷烟香气单薄、较粗糙。好的外香型卷烟香气应清新、丰满。较差的外香型卷烟香气短少、较粗糙。好的雪茄型卷烟香气应浓郁、细腻、浑厚。较差的雪茄型卷烟香气单薄、较粗糙。
(三)谐调
谐调指香气和谐一致，感觉不出其中某一单体的特性。
好的烤烟型、混合型、外香型及雪茄型卷烟，香气均应和谐一致。较差的卷烟则尚谐调。
(四)杂气
杂气指非烟草本身气味的、轻微的和明显的不良气息。
好的烤烟型、混合型、外香型及雪茄型卷烟应为无杂气。较差的卷烟则略有杂气。
(五)刺激性
刺激性指烟气对感官所造成的不适感受。
好的烤烟型、混合型、外香型及雪茄型卷烟应为无刺激。较差的卷烟则略有刺激或较刺激。
(六)余味
余味指烟气从口腔、鼻腔呼出后遗留下来的味觉感受。
好的烤烟型、混合型、外香型及雪茄型卷烟，余味应纯净、舒适。较差的卷烟也应尚净、尚舒适。