黄花烟

出处：按学科分类—工业技术 广东经济出版社;中国轻工业出版社《烟草工业手册》第193页（1429字）

(一)我国黄花烟生产

在国外，黄花烟草的调制方法不一，有晒制或晾制，大都将其归于深色晾烟或深色晾晒烟类型。我国黄花烟的调制方法多为晒制。

国内黄花烟种植，以甘肃省为多，年种植面积约3330hm²，烟叶产量约500万kg，分布在兰州、榆中、陇东、永登、武都等地。新疆生产的黄花烟，又称莫(马)合烟，主要分布在霍城和伊犁一带，常年种植约100hm²，其次是吉木萨尔，约67hm²。内蒙古的景干、黄楞以及黑龙江、陕西、山西、贵州、云南等省(区)也有少量种植。

(二)黄花烟叶质量特性

黄花烟调制后，叶色为绿、黄或褐色，烟叶中含糖量低，总氮和蛋白质含量高，烟碱含量为4%～10%，燃吸时略带杂气，烟味浓，微苦辣，刺激性强。兰州水烟、关东蛤蟆烟、伊犁莫合烟等是着名的黄花烟制品。

黄花烟叶主要化学成分，见表4－4－13。

表4－4－13 黄花烟叶化学成分表

(三)黄花烟烟叶使用特性

见表4－4－14。

表4－4－14 黄花烟烟叶烟质评吸使用特性

注：“+”号表示质量略高；“－”号表示质量略低。

(四)黄花烟分级标准

我国黄花烟分级属地方性标准，举例如下。

1．甘肃省黄花烟分级标准

甘肃省黄花烟在农业生产上，调制后分绿烟和黄烟两种，商品等级也分绿烟和黄烟两个标准。分级因素有部位、颜色、厚度、光泽、油分及残伤等，其绿烟分5个等级，黄烟分4个等级。分级标准见表4－4－15和表4－4－16。

表4－4－15 甘肃省黄花烟、绿烟分级标准(1980年)

表4－4－16 甘肃省黄花烟黄烟分级标准

注：1．口叶：叶厚平坦，有鲜活的绿色，叶尖部较锐，叶柄较短。

2．二叶：较厚实，有较深的绿色，叶面起伏，叶较大。

3．底叶：叶薄皱缩，色死青，叶尖部钝，主筋近尖部弯曲。

4．青黄叶：因阴干调制不良所致，叶面颜色呈青黄花麻等杂色。

2．其他省(区)黄花烟叶的分级

一般黄花烟的商品等级，依叶片厚度和颜色等因素，分为3个等级。一级：烟叶较厚，呈绿色，茎秆粉碎为颗粒状后，颗粒如小米般大小；二级：次于一级，烟叶绿色微带褐色；三级：次于二级，烟叶黄褐色。