西瓜焦腐病
书籍:果蔬保鲜手册
出处:按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第286页(727字)
焦腐病是南方西瓜贮运期间常见病害,但发生不普遍。
1.症状
主要是采后病害,有时田间也发生。通常在茎端先发病,逐步延及瓜身。病部变褐微皱,边缘不清晰,皮下果肉发黑,很快腐烂,后期病部长出许多黑色小粒,即病原菌的分生孢子器。
2.病原
本病菌为Botryodiplodia theobromae Pat.(参考柑橘焦腐病菌)。
3.侵染途径
该病菌可侵害许多植物。各种寄主的越冬病残体,次年都可成为初侵染源。主要有茎端的割口或碰伤、虫伤处侵入,尤以前者为多。由于分生孢子器产生较迟,而西瓜往往收割较早,再侵染不明显。病果混入贮运中后,运输途中陆续发病。通常西瓜销售较快,堆贮天数不长,贮运期间的接触传病也不明显。
4.防治方法
(1)瓜园保持清洁,集中烧毁病叶病蔓。
(2)小心采收,避免碰伤擦伤,运输中轻装轻卸,避免各种伤口产生。
(3)雨天不宜收割。
(4)在茎端割口涂波尔多膏或多菌灵浆,或者收割时,把割刀向上提,使瓜茎留得较长。降低西瓜贮藏中的相对湿度(60%以下)。