马铃薯炭疽病
书籍:果蔬保鲜手册
出处:按学科分类—农业科学 中国轻工业出版社《果蔬保鲜手册》第311页(581字)
1.症状
近收获期,靠近地面茎部发生暗灰色病斑,以后病斑表面密生黑色小粒点。根茎表面也密生或散生小黑粒点。贮藏后,翌春薯块表面可看到直径3~6mm的圆形或椭圆形凹陷病斑,深度为0~1.5mm。病斑中央呈脐状,略隆起。
2.病原
为刺盘孢Colletotrichum atramentarium(Berkeley et Broome)Taubenhaus。分生孢子盘浅盘状,盘四周具黑褐色刺状刚毛弯曲。分生孢子梗简单,栅状排列,分生孢子长圆形。
3.侵染途径
病菌除种薯带菌外,被害茎、病根等也可带菌越冬。病菌还可侵染番茄、茄子、青椒的根,引起黑点根腐病。
4.防治方法
(1)避免连作,选用健全薯种。
(2)及时收集烧毁受害茎。
(3)薯块贮藏时,避免高湿;温度控制在4℃左右。