家庭如何保管好茶叶

出处：按学科分类—工业技术 山东科学技术出版社《茶艺百科知识手册》第77页（190字）

买回的小包装茶，无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶，都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶，可用干净白纸包好，置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中，坛口盖严。如茶叶数量少而且很干燥，也可用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中，至少可保存半年基本不变质。总之，保存茶叶的条件：一是要干燥，二是最好低温(5℃左右)。